"Stratejik düellonun kazananı Ataman" - Eurosport

ata spor kulübü maçlan avrupa kupas maç sonuçlan antalyaspor - galatasaray2024-10-10 • 8:24

LAVAŞLI TAVUK SARMA TARİFİ | Sofralarda hem göze hem de damağa hitap eden lavaşlı tavuk sarma,ŞLITAVUKSARMATARİFİLavaşlıtavuksarmanasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçantrenör temel egitimi aöf hem pratik hem de lezzetli olması sebebiyle sıklıkla tercih edilir. Yanında servis edilecek çeşitli mezeler ve salatalarla, lavaşlı tavuk sarma hem günlük sofralarda hem de özel davetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Peki lavaşlı tavuk sarma nasıl yapılır? İşte lavaşlı tavuk sarma tarifi, malzemeleri, yapılışı, püf noktaları...LAVAŞLI TAVUK SARMA NASIL YAPILIR? Lavaşlı tavuk sarma malzemeleri2 adet tavuk göğsü4 adet lavaş ekmeği1 adet kırmızı biber1 adet yeşil biber1 adet soğan2 diş sarımsak1 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kırmızı pul biberYarım limonun suyuMarul yapraklarıDomates dilimleriSos olarak; ketçap, mayonez veya yoğurtlu sosLavaşlı tavuk sarma yapılışıTavuk göğsünü ince dilimler halinde doğrayın. Yoğurt, zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve limon suyunu karıştırarak marinasyon sosunu hazırlayın. Tavuk dilimlerini bu sosta en az 1 saat bekletin.Kırmızı ve yeşil biberi, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bir tavada az miktar zeytinyağı ile sebzeleri soteleyin.Marine edilen tavukları tavada kızarana kadar pişirin.Lavaş ekmeklerini tezgaha serin. İçine marul yapraklarını, pişirdiğiniz tavuk dilimlerini ve sotelenmiş sebzeleri yerleştirin. Dilerseniz domates dilimleri ve sos ekleyebilirsiniz.Lavaşı dikkatlice sarın ve ortadan ikiye keserek servis edin.Lavaşlı tavuk sarma püf noktalarıTavukların yumuşak olması için marine süresini uzun tutun.Sebzeleri sotelerken yüksek ateşte kısa sürede pişirin ki diri kalsınlar.Lavaşı ısıtarak kullanırsanız daha lezzetli ve sarma işlemi daha kolay olur.Farklı soslarla deneyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, acı sos veya ballı hardal sosu kullanabilirsiniz.